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Küchenmaschine Zerkleinerer

Im Grunde genommen erleichtert eine Küchenmaschine Zerkleinerer die einzelnen Arbeitsschritte beim Kochen und verkürzt zugleich die Zubereitungszeit. Gleichzeitig sind herkömmliche Küchenmaschinen recht platzraubend. Sie nehmen anderen Geräten in der Küche den Platz. So verschwinden viele Dinge und werden nur selten genutzt. Anders sieht das bei den Top Geräten im Vergleich aus. Denn diese können auf ganzer Linie punkten.

Küchenmaschinen als intelligenter Helfer in der Küche

Heute setzen immer mehr auf bewusstes Kochen, Genießen und gesunde Ernährung. Demnach werden Küchenmaschinen zu intelligenten Haushaltshelfern,

  • die schnell zur Hand,
  • einfach zu bedienen und
  • im Handumdrehen zu reinigen sind.

Anders gesagt: Die Top Geräte nehmen nur wenig Platz weg.

Der klassische Zerkleinerer gewinnt an Bedeutung. Gerade beim Praxistest der Stiftung Warentest spielen eben diese Funktionen eine ausschlagebende Bedeutung.

Den vollständigen Ratgeber findet ihr im unteren Abschnitt dieser Seite.



Kenwood CH 580 Quadblade Küchenmaschine Zerkleinerer

Was sind Küchenmaschine Zerkleinerer?

zerkleinererEine Küchenmaschine ist laut Definition ein mechanisches oder elektronisches Küchenutensil, mit deren Hilfe man unter anderem Mixen, Kneten, Raspeln sowie Rühren, Entsaften und vieles mehr bewerkstelligen kann.

Eine Küchenmaschine muss jedoch mindesten zwei Merkmale kombinieren, um als Küchenmaschine zu gelten.

Sie muss rühren. Quasi ein Handrührgerät ersetzen und außerdem über eine Raspelfunktion verfügen, die oftmals mithilfe eines aufsteckbaren Zerkleinerers möglich ist. Daher erlauben Küchenmaschinen das Aufstecken von Zusatzgeräten – wie zum Beispiel einem Zerkleinerer. Andere Geräte haben diese Raspelfunktion im eigentlichen Gerät integriert.

Besonders das Schneiden oder Zerkleinern von Obst, Gemüse und Kräutern nimmt sehr viel Zeit bei der Zubereitung von Speisen in Anspruch. Wenn es euch nicht so gleichmäßig wie bei Profiköchen gelingt, wird der Küchenmaschine Zerkleinerer zum „Held des Alltags“. Denn es hackt frische Kräuter, schneidet Obst und Gemüse in perfekte Stücke oder schlägt Sahne steif.

Auch bei der Zubereitung von Shakes oder schmackhaften Suppen ist der moderne Küchenmaschine Zerkleinerer behilflich sein. Daher ist es nicht verwunderlich, dass ein Zerkleinerer in immer mehr Haushalten unverzichtbar ist.

Wie funktioniert eine Küchenmaschine Zerkleinerer?

pastaWie der Name schon sagt, lassen sich mit einem Zerkleinerer natürlich allerlei Lebensmittel zerkleinern. Dieses geschieht in der Regel durch rotierende Messer, die mit ihrer hohen Geschwindigkeit auch rohe und feste Nahrungsmittel – wie Möhren, Kohlrabi oder Zwiebeln gründlich klein hacken. Die Größe der Stücke richtet sich nach der Länge dieses Vorganges.

So kann der Anwender seine gewählten Lebensmittel entweder grob hacken, mittelmäßig zerkleinern oder wahlweise bis zu einem Brei verarbeiten.

Die Arten der Küchenmaschine mit der Funktion des Zerkleinerers auf einen Blick

Das Angebot an Küchenmaschinen mit einer Zerkleinerer Funktion ist breit gefächert. Somit kann jeder Verwender genau das Gerät finden, das für ihn passend ist. Folgend werden wir in einer Zusammenfassung die unterschiedlichen Küchenmaschine Zerkleinerer vorstellen:

Die Universal Zerkleinerer

Die kleinsten Modelle der Zerkleinerer sind die separat zu bedienenden Küchenmaschinen, die sogenannten Universal Zerkleinerer. Diese besitzen keine zusätzlichen Funktionen wie die kompakten großen Küchenmaschinen und können entweder manuell oder elektrisch bedient werden. Diese handlichen Küchenmaschine Zerkleinerer finden in jeder noch so kleinen Küche einen Platz, sind bei Bedarf schnell zur Hand und genauso schnell im Anschluss auch wieder gereinigt.

Die Stabmixer

Der Stabmixer ist ebenfalls handlich und eignet sich zum Zerkleinern von Obst, Gemüse und Kräutern, zum Beispiel für die Herstellung von Smoothies. Der Stabmixer ist bereits unter 40,- zu bekommen, hat aber meist auch nur wenig Zubehör, was den Aufgabenbereich einschränkt.

Die Standmixer

Eine weitere Modellreihe von Küchenmaschine Zerkleinerern sind die sogenannten Standmixer. Die mitunter preiswerteren Geräte besitzen eine eingeschränkte Funktion als Küchenmaschine bei der Zubereitung von vollwertigen Mahlzeiten und werden dementsprechend von einem Großteil der Anwender für die schnelle Zubereitung von Smoothies oder Shakes verwendet. Achtet hier auf robuste Aufsätze und eine entsprechend hohe Leistung, andernfalls macht der Mixer schneller schlapp, als euch lieb ist.

Die Weiterentwicklung der Standmixer

Dank stetiger Entwickler einfacher Standmixer lassen sich sogar ganze Mahlzeiten herstellen. Dazu leisten diese oft doch recht teuren Geräte zusätzliche Funktionen, wie das Erwärmen der Speisen, sodass in ihnen sogar Suppen hergestellt werden können.

Diese Allrounder sind in deutschen Haushalten sehr beliebt. Denn sie sind komfortabel in der Anwendung und nehmen nicht viel Platz ein.

Die neueste Generation der Küchenmaschinen Zerkleinerer

Die neueste Kollektion innovativer Küchenmaschinen haben sich als echte Multitalente bewiesen. Denn sie besitzen praktische Eigenschaften. Dabei setzt ihr immer höhere Ansprüche an eure Küchenhelfer, das hat im Zuge der letzten Jahren zu den Top Modellen, wie Thermomix oder Kichtenaid geführt.

Wie findet ihr die richtige Küchenmaschine?

Bei dieser großen Auswahl an geeigneten Küchenmaschinen mit Zerkleinerern kann manch einem die Wahl schwer fallen. Um späteren Ärger und eventuelle kostenintensive Fehlkäufe zu verhindern, sollte sich jeder vor dem Kauf einige Fragen stellen:

Reicht ein manueller Zerkleinerer oder soll es ein elektronisches Gerät?

Das richtet sich hauptsächlich danach, ob ich meinen Zerkleinerer nur hin und wieder nutzen möchte und welche Lebensmittel ich bearbeiten möchte. Bei häufigem Gebrauch oder besonders robusten Lebensmitteln lohnt die Anschaffung eines elektronischen Zerkleinerers.

Welche Art von Küchenmaschine Zerkleinerer brauche ich?

Besitzt ihr schon eine große Küchenmaschine mit Zerkleinerer Funktion und möchtet zusätzlich noch einen universellen Zerkleinerer, den ihr auch dazwischen schalten könnt?

Was soll der neue Zerkleinerer alles können?

Je nach Hersteller und Modell können die Küchenmaschine Zerkleinerer auch für unterschiedliche Aufgaben Verwendung finden. Auch hier ist es wichtig, zu wissen, was ich mit meinem neuen Gerät alles machen möchte.

Welches Zubehör für den Küchenmaschine Zerkleinerer?

Einige Geräte kommen mit nützlichem Zubehör auf den Markt. Das kann von Vorteil sein, wenn ich meinen Küchenmaschine Zerkleinerer universell einsetzen möchte.

kochen-zubereitenWie viel Geld investieren?

Einen einfachen Stabmixer bekommt ihr schon für rund 10 Euro, dafür hat er aber kein oder nur sehr wenig Zubehör und geht schnell kaputt. Für einen universell einsetzbaren Zerkleinerer oder einen einfachen Standmixer von guter Qualität sollte ich mindestens 30 bis 50 Euro ausgeben. Die modernen und innovativen Allrounder Küchenmaschinen hingegen können mehrere Hundert oder sogar bis hin zu 1.000 Euro kosten.

Wie oft werde ich das Gerät benutzen?

Die vergleichsweise hohen Anschaffungskosten lohnen sich vor allem, wenn ihr regelmäßig in der Küche backt, gart, kocht oder brutzelt. Ganz ehrlich: Die Top Testsieger machen euren Küchenalltag bunter und einfacher.

Wie viel Platz in der Küche?

Wenn ich nur ein sehr beschränktes Platzangebot in meiner Küche habe, sollte ich mir die kostbare Arbeitsfläche nicht noch mit den klobigen Küchenmaschinen zustellen. Hier sollte ein Universalzerkleinerer reichen.

Vor- und Nachteile der Zerkleinerer

Ein Küchenmaschine Zerkleinerer hat wie jedes Elektrogerät natürlich gewisse Vorzüge sowie einige Nachteile. Je nach Modell sind die Vorzüge des Küchenmaschine Zerkleinerers:

  • schnell zur Hand
  • große Zeitersparnis
  • leicht zu reinigen
  • geringer Energieaufwand
  • oftmals vielseitig anwendbar
  • oftmals Zubehör im Lieferumfang enthalten
  • kann preiswert sein

Natürlich hat ein Küchenmaschine Zerkleinerer Reserven und Nachteile, die hier nicht vergessen werden sollten:

  • mit den komplexen Allroundern ist eine vergleichsweise hohe Investition verbunden,
  • Kompakt-Küchenmaschinen nehmen Platz ein.

Küchenmaschine Zerkleinerer – Worauf beim Kauf achten?

mixerWir können euch unsere vergleichenden Testberichte ans Herz legen, so werdet ihr euren neuen Favoriten schnell in den Händen halten. Hier haben wir für euch verschiedene Hersteller und Modelle miteinander verglichen. Die Qualität der verwendeten Materialien und deren Verarbeitung entscheidet beim Kauf, denn eine hochwertige Wertigkeit bürgt auch für eine lange Lebensdauer.

So kann je nach den eigenen Wünschen zum Beispiel der Mixbehälter aus Glas oder Kunststoff bestehen, wobei der Zerkleinerer mit einer Glasschüssel meist hochwertiger und vor allem auch hygienischer ist. Fällt der Mixbehälter herunter oder schlägt irgendwo an, geht das Glasgefäß im Gegensatz zu dem Kunststoffbehälter schneller kaputt. In solch einem Fall ist es wichtig, dass ich jederzeit Ersatz bzw. passendes Zubehör vom Hersteller bekomme, da sonst der Küchenmaschine Zerkleinerer ein Fall für die Mülltonne wird. Die Mixbehälter aus Kunststoff haben den Nachteil, dass sie sich mit der Zeit verfärben und somit im Alter unschön aussehen.

Erstklassige Materialien & Robuste Verarbeitung

Außerdem können die Plastikbehälter bei häufigem Gebrauch allmählich brüchig werden. Jeder Küchenmaschine Zerkleinerer sollte einen Festen Deckel besitzen, der auch während des laufenden Betriebes leicht zu öffnen und schließen sein sollte, um weitere Zutaten hinzufügen zu können. Im Idealfall ist der Deckel durchsichtig, um je nach Modell der Küchenmaschine auch den Zerkleinerungsvorgang beobachten zu können.

Wichtige Hinweise und weitere Kaufkriterien, die es zu beachten gilt!

Ein wichtiger Bestandteil eines Zerkleinerers sind natürlich auch die Schneidwerkzeuge. Du solltest hier darauf achten, dass das Messer ebenfalls aus einem hochwertigem Metall, zum Beispiel doppelt geschliffenen Edelstahl, besteht.

Ein weiterer wichtiger Punkt in Deiner Kaufentscheidung solltest Du der Sicherheit zukommen lassen, damit es nicht zu Unfällen kommt. Ein hochwertiger Zerkleinerer lässt sich nur in Betrieb nehmen, wenn der Deckel fest eingerastet und gesichert ist. So kann es nicht zu schweren Verletzungen durch das Schnittwerkzeug kommen. Die Geräte sollten rutschsicher sein und über eine Sicherheitsabschaltung verfügen.

Der Motor sollte leistungsstark sein, um bei Bedarf auch harte Lebensmittel oder Crusher Ice zerkleinern zu können. Im Idealfall lässt sich der Küchenmaschine Zerkleinerer leicht und komplett auseinandernehmen und sollte auch die Reinigung in die Spülmaschine problemlos überstehen.

Fazit – Küchenmaschine Zerkleinerer im Test

Ein Universalzerkleinerer sollte in keinem Haushalt fehlen. Denn er spart bei der Zubereitung wertvolle Zeit ein. Vor dem Kauf sollten jedoch unterschiedliche Modelle verglichen werden, um den perfekten Zerkleinerer für seine Bedürfnisse zu finden. Unabhängig davon, ob es sich bei dem Gerät um einen Zerkleinerer oder eine kostspielige Küchenmaschine mit Zerkleinererfunktion handelt, ist die Wartung und Pflege besonders wichtig, um das Gerät lang in einem guten Zustand halten zu können. Dazu gehört, dass ihr sofort nach jedem Gebrauch das Küchengerät in seine Einzelteile zerlegt und gründlich reinigen solltet. Idealerweise in der Spülmaschine. Die Messer gilt es, regelmäßig zu schleifen.