Vorwerk Thermomix TM5 Küchenmaschine mit Kochfunktion CHECK + Vergleich
Produktinformationen im Überblick
- Maße: 34,1 x 32,6 x 32,6 cm
- Gewicht: 7,95 kg
- Leistung: 1000 Watt
- Rührschüssel-Fassungsvermögen: 2,2 Liter
- integrierte Arbeitsstufen: keine Angabe
- Rührsystem: keine Angabe
Vorteile
- leiser als Vorgänger
- einfache, moderne Bedienung
- Sicherheit
- vielseitig und kompakt
Nachteile
- schwierige Reinigung
- Spatel durch häufigen Kontakt mit den scharfen Klingen des Schneidemesser schnell abgenutzt
So gut wie jeder kennt den Thermomix oder hat zumindest schon etwas von ihm gehört. Er ist bekannt wie ein bunter Hund und obwohl er bei Stiftung Warentest vergleichsweise schlecht abgeschnitten hat ist die Küchenmaschine mit Kochfunktion von Vorwerk nach wie vor ein Kassenschlager. Deshalb haben wir nun auch das neueste Modell den Vorwerk Thermomix TM5 näher unter die Lupe genommen.
Handhabung / Reinigung
Im Gegensatz zu seinem Vorgänger hat der Thermomix TM5 einen eingebauten Touchscreen. Mit einem Drehknopf, welcher sich gleich neben dem Touchscreen befindet, lässt sich die Zeit, Temperatur etc. eingeben. Der TM5 besitzt 10 Mixstufen. Anfangs rechnet das Gerät in 0.5 Schritten, ab der 2. Stufe in 1er Schritten. Es ist egal wie genau der Deckel auf das Gerät aufsteckt wird, denn beim Einschalten des Mixmessers wird er automatisch von der Maschine eingerastet. Das Schneidemesser lässt sich mit dem Drehknopf auch nur betätigen, wenn der Deckel angebracht ist. Sehr praktisch ist auch, dass der Thermomix TM5 mit einem Transportgriff ganz einfach hin- und hergetragen werden kann.
Das Abwiegen von Zutaten übernimmt die eingebaute Waage. Diese hat eine Tare-Funktion, weshalb Sie nun in der Lage sind weitere Zutaten hin zu wiegen. Sie können sogar Ihre Lieblingsrezepte in dem Kochchip abspeichern, um sie gleich wieder zu finden. Wenn Die Zeit für einen bestimmten Vorgang abgelaufen ist, so ertönt eine kurze Melodie, um Sie darüber in Kenntnis zu setzen.
Die Reinigung als wahres Problem der TM5
Die Reinigung gestaltet sich aus mehreren Gründen als etwas schwierig. Obwohl sich die Einzelteile des Thermomix leicht entfernen lassen, sind die Klingen des Schneidewerks jedoch sehr scharf und man läuft Gefahr sich an ihnen zu schneiden. Auch wenn man etwas Wasser und Spülmittel in das Gefäß gibt und die Thermomix TM5 Küchenmaschine mit Kochfunktion 20 Sekunden auf Stufe 5 laufen lässt, ist nur der hartnäckigste Schmutz entfernt worden und der Rest muss abgebaut und nochmal sauber gemacht werden.
Ausstattung / Zubehör
Der Thermomix TM5 ist größtenteils wie seine Vorgänger ausgestattet. Es gibt das Grundgerät, welches nun einen Touchscreen beinhaltet. Der Mixtopf ist aus Edelstahl und mit einem Fassungsvermögen von 2,2 l hat er 10 Prozent mehr Umfang als der TM31. Der Mixtopffuß , das Messer und der Deckel sind abnehmbar. Messer und Deckel haben beide eine integrierte Dichtung und garantieren sicheres mahlen oder zerkleinern der gewünschten Zutaten. Der Rühraufsatz, auch Schmetterling genannt, sorgt dafür, dass Ihre Teige fluffig und luftig geschlagen werden.
Der Messbecher des Thermomix TM5 kann eine Menge von bis zu 100 ml abmessen und sitzt fest in der Vorrichtung. Es ist also nicht mehr nötig, wie viele es gehandhabt haben, ein Küchenpapier unter den Messbecher zu legen.
Die Rezept Kochbuch
Mit dem Spatel holen sie beispielsweise einen fertigen Teig oder zerkleinertes Gemüse aus dem Topf. Damit Sie sich nicht selbst Rezepte ausdenken müssen, hat Vorwerk zur Küchenmaschine mit Kochfunktion auch ein Kochbuch beigelegt, in denen erprobte und genau abgemessene Rezepte zu finden sind. Neu, innovativ und richtungweisend gibt es zusätzlich einen Chip (deutsch), welcher alle Rezepte automatisch auf den Thermomix überträgt und Ihnen durch Vorgaben und schrittweise Anleitung das Kochen erleichtert.
Zubehör:
Die Suche nach Zubehör, welche den Thermomix TM5 erweitert, gestaltet sich als schwierig und ist auch gar nicht nötig. Denn der Vorteil an der Traditionsküchenmaschine ist, dass sie im Gesamten schon vollständig ist und über die Jahre perfektioniert wurde. Wenn Sie Gefallen finden an dem Rezeptchip, der beim neuen Modell des Thermomix TM5 mitgeliefert wird, so ist es Ihnen möglich weitere elektronische Kochbücher zu kaufen. Vorwerk punktet hier mit kreativen Titeln dieser kleinen Helfer ( z.B.: Feste feiern, Kochen hat Saison, Das Feinste für Kleinste).
Sicherheit
Der Thermomix TM5 sorgt natürlich auch dafür, dass das Kochen sicher und gefahrlos abläuft. Deshalb wird der Deckel des Mixtopfs bei Aktivierung des Schneidemessers automatisch zugedreht. Somit erreicht diese Funktion nicht nur, dass keine Masse aus dem Mixtopf spritzt, sondern auch, dass sich niemand beim Hineinfassen verbrennt, oder an den Schneidemessern verletzt.
Preis-Leistung
Mit dem Kauf eines Thermomix TM5 legen Sie sich eine Küchenmaschine der oberen Preisklasse zu. Wie Sie schon selbst erahnen bezahlt man bei diesem Gerät mitunter auch die Traditionsmarke „Vorwerk – Thermomix“. Trotzdem erbringt diese Küchenmaschine durch ihre Innovation und durch einen vollständigen Funktionsbereich vieles an Leistung.
Wir möchten euch explizit darauf verweisen, dass wir die Küchenmaschinen auf diesen Seiten nicht selbst getestet haben. Wir Fokussieren uns hingegen auf die Ergebnisse der autorisierten Testportale sowie die Herstellerangaben selbst.
Küchenmaschine mit Kochfunktion Fazit – Vorwerk Thermomix TM5
Summa Summarium hat der Thermomix TM5 zwar ein paar Schwachstellen, überzeugt jedoch durch jahrelanger Tradition, moderner Technik, Benutzerfreundlichkeit und Vielseitigkeit & Sicherheit. Diese Küchenmaschine mit Kochfunktion lässt keine Wünsche offen, da sie alle Kocharten ermöglicht, das Backen und Kochen miteinander vereint und alles schnell und fix auf den Punkt bringt.
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